zemědělství

15/04/2022

Soví pomoc

Sovy nejsou tím, čím se zdají být. Můžou totiž pomáhat vašemu vínu i lepšímu světu. Jak zjistili vědci z kalifornské Humboldt State University, čím dál víc vinařů v Napa Valley sahá k zajímavému řešení jednoho ze svých problémů: místo toho, aby hlodavce na vinicích hubili jedy a tím zamořovali krajinu včetně vlastních výpěstků, staví soví Continue reading

klima, zajímavosti

ekologie, pozitivní, zajímavosti, zemědělství

11/04/2022

enormní tlak na růst cen potravin

Zdražování potravin podle Českého statistického úřadu zrychluje. Mouka stála v únoru o 25,3 procenta více než před rokem, máslo o třicet procent, polotučné mléko o 18,1 procenta a brambory o 14,1 procenta. To však není nic proti tomu, co se aktuálně děje na opačné straně výrobně-spotřebitelského řetězce. Náklady na vstupy, které musí platit zemědělci a Continue reading

a svět se točí…, válka na Ukrajině

energie, hnojiva, jídlo, peníze, Ukrajina, válečný konflikt Ruska na Ukrajině, zemědělství

09/04/2022

Bez chmele na pivo?

Pivo bez chmele je jako řízek bez masa. Ostatně když Plzeňský Prazdroj dal návštěvníkům pražské náplavky „naslepo“ okoštovat dva druhy piv, 85 procent „degustátorů“ považovalo za lepší to chmelené než chmeluprosté. Problémem je, že zdárné pěstování této plodiny ovlivňují změny klimatu, výkyvy počasí a nepředvídatelné srážky. Nový projekt Pro chmel, do něhož se vedle Prazdroje Continue reading

klima

klima, pivo, voda, zemědělství

07/04/2022

Egypťané mají dost zdrojů, aby se mohli mít dobře?

Ropy už Egypťané moc nemají, většina ložisek je na konci životnosti, a nemají ani mnoho jiných zdrojů. Jejich železná ruda je velice nekvalitní a další důlní průmysl je za zenitem. Mají jen mnoho vápence, čili cementu. Zemědělství je limitováno Nilem, ale kvůli přehradám se voda ztrácí, a k problémům s vodou přispívá rychle se zvětšující Continue reading

a svět se točí…

big data, energie, lifestyle, voda, zemědělství

02/04/2022

za pádem chovu prasat v Česku

Když zalovím ve své paměti a promítnu si historii a vývoj chovu prasat v českých zemích, musím vyslovit uznání k tomuto oboru živočišné výroby. Mám na mysli úroveň chovatelské práce, výzkum, plemenařinu, veterinární službu, výstavy a chovatelské přehlídky, zkrátka celý komplex organizace a péče o tento sektor. Není divu, vždyť jeho výsledek, tedy vepřové maso Continue reading

a svět se točí…, Kocourkov Česko

konzum, politika, vepřové, zemědělství, Česko

01/04/2022

Tradice zahrádkářů

Chuť lidí pěstovat si vlastní zeleninu a ovoce není primárně motivovaná ekonomickými důvody, ale tím, že chtějí mít pod kontrolou to, co jedí. Jde jim především o kvalitu. „Ono když si všechno spočítáte a zahrnete do toho čas a práci, zjistíte, že jste pěstováním nic neušetřili, ale že máte velmi drahý koníček. Jenže kdo jednou Continue reading

lifestyle

coronavirus, jídlo, klima, koronavirus, lifestyle, pandemie, rozvoj, zemědělství

25/03/2022

Mizející slunečnicový olej

To máte pohonné hmoty, pšenici, cenné kovy. Válka na Ukrajině smaží světové hospodářství, v tomhle případě doslova, neboť nedostatek bude i slunečnicového oleje. Možným vítězem jsou olivy. Jako vždy ze sebe pod tlakem dostanou to nejlepší. Ve Velké Británii nebo v Německu zejí na mnoha místech prázdnotou regály, ve kterých má stát slunečnicový olej. A Continue reading

a svět se točí…, válka na Ukrajině

peníze, Rusko, Ukrajina, válečný konflikt Ruska na Ukrajině, zemědělství

17/03/2022

Boj o cenu potravin

Napětí se dá čekat u stolu, kde licitují dodavatelé s obchodními řetězci o cenách potravin. V zemědělství totiž raketově rostou ceny hnojiv, krmiv i pohonných hmot. Tuna ledku, jednoho z nejpoužívanějších hnojiv na českých polích, od loňského roku zdražila ze zhruba 5 tisíc na 17 tisíc korun. Stejné množství močoviny se prodávalo za 6 500 Continue reading

a svět se točí…

peníze, platy, Rusko, Ukrajina, válečný konflikt Ruska na Ukrajině, zemědělství

09/03/2022

Sever vysává z Jihu osmdesátkrát více, než vrací rozvojovou pomocí..

Akademický článek Jasona Hickela, Christiana Dornigera, Hanspetera Wielenda a Intana Suwandiho nazvaný Imperialist appropriation in the world economy: Drain from the global South through unequal exchange, 1990–2015 (Imperiální přivlastňování ve světovém hospodářství: Vysávání globálního Jihu skrze nerovnou směnu) narativ o velkorysých bohatých státech a zdrojích plynoucích ze Severu na Jih bourá, a naopak ukazuje, že Continue reading

a svět se točí…, diktáty, lifestyle

diktáty, energie, klima, lifestyle, peníze, politika, práce, zemědělství

15/02/2022

Hybaj do polí?

Rozšířené představy o pomoci jsou dvě: postavit nové dálnice a zavést rychlý internet. Oboje má bohužel opačný efekt, funguje jako hnojivo pro nízkou hustotu nového osídlení a zrychluje chátrání problematických míst. Dojezd autem a virtuální spojení se světem umožňuje žít tam, kde by to jinak nedávalo smysl, na úkor kvalitní zemědělské půdy, bez prostorové návaznosti Continue reading