pěstování

16/06/2025

Pěstování ačokči

Ačokča, cyklanthera, korila, indiánská okurka nebo paprikookurka je společný název pro druh popínavé rostliny původem z Jižní Ameriky. Zde dosahuje až 6 m výšky a její světle zelené plody, připomínající malé papriky, jsou velmi chutnou zeleninou. U nás rostlina dosahuje výšky 2 – 3 metry a proto je potřeba použít opěru pro její výhony (např. Continue reading

home sweet? home

ačokča, pěstování

16/11/2023

Indické okurky chutnají a dá se z nich i pít.

Na zahradě pěstuje Denisa Vardan z jihomoravských Želešic všechno možné. Baví ji to. Kromě vinohradu, avokádové plantáže a fíkovníků se věnuje taky kalabase. Česky se jí říká indická okurka. Chutná prý jako cuketa a po dozrání z ní můžete vytvořit nádobí nebo třeba hudební nástroj. Kalabasa je velmi houževnatá rostlina, která potřebuje pouze vydatnou zálivku. Continue reading

zajímavosti

pěstování, zajímavosti

11/11/2023

Dobré pivo bude luxus, běžný člověk už si ho nedá.

Po staletí je Česko zemí, kde se pěstují ty nejkvalitnější odrůdy chmele na světě. Tato tradice je ale v ohrožení. Vlivem oteplování i zastavování úrodné půdy přichází chmel o místa, kde se mu daří nejlépe. „Piva bude stále dost. Ale nebude tak kvalitní. Prémiová piva budou výsadou, běžný člověk si je asi nedá,“ říká vědec Continue reading

a svět se točí…, klima, Napoj mě!

klima, pivo, pěstování, vědění

10/11/2023

Nejoblíbenější banán na světě může vyhynout.

Každý rok sní lidé víc než 100 miliard banánů. Existuje jich přes tisíc odrůd, ale 47 procent banánů, které zkonzumujeme, patří k odrůdě Cavendish. Brzy by se to mohlo změnit. Banány Cavendish (Musa acuminata) může vymazat z planety houbová choroba. Experti se proto snaží odrůdu upravit, aby vůči ní byla odolnější. Cavendish kraluje na trzích Continue reading

a svět se točí…, klima

banány, klima, mikrobiologie, pěstování, zemědělství

09/11/2023

Česká farma budoucnosti

Česká farma budoucnosti stojící v těsné blízkosti tušimické elektrárny rozšiřuje svůj záběr. Kromě rajčat pod značkou Naše rajče na pulty českých obchodů začne nově dodávat okurky také ze skleníků u Kadaně, díky kterým mohou plodiny vyrůstat i během zimního období. „Ročně vypěstujeme šest a půl tisíce tun rajčat, teď přibudou miliony okurek. Zrovna je jedu Continue reading

klima

energie, newastuj, pěstování, Česko

17/07/2023

geniální stavby starých Inků

Zřejmě nejvýznamnější a nejrozvinutější civilizací Jižní Ameriky v období před Kolumbem byli Inkové. Jejich mocná říše se rozkládala na území And zhruba tam, kde se dnes nacházejí Peru, Bolívie, Ekvádor, Chile a Kolumbie. Toho, čeho Inkové dosáhli, nám dodnes bere dech. Jednou ze záhad jsou i terasy Moray. Centrem incké říše bylo město Cuzco. V Continue reading

historia, klima

historie, klima, pěstování, zemědělství

14/07/2023

Mrkev v zimě, sáňky v létě a baobab v Gruzii

Baobab prstnatý (Adansonia digitata) je proslulý strom s tlustým dutým kmenem, opadavým listím a velkými vejčitými plody, který patří k africkým savanám stejně jako sloni nebo lvi. Na rozdíl od nich tento druh není na žádném seznamu ohrožených druhů (jiné jsou), jako takový nepožívá žádné speciální ochrany. Zkuste si ale usmyslet, že si pár, přesněji Continue reading

a svět se točí…

Afrika, Gruzie, peníze, pěstování

krematorium