COOLna

….dědictví času a kultury…


jídlo

  • Celerový salát

    1 malá sklenice strouhaného sterilovaného celeru 1 konzerva kukuřice 20 dkg šunky na nudličky 1 majonéza 250 ml 1 plechovka ananasu Pórek 15 dkg tvrdého nastrouhaného sýra Do mísy naskládáme vrstvy surovin, jak jdou za sebou podle receptu. Necháme do druhého dne odležet a pak promícháme a podáváme. Continue reading

  • babiččino pikantní vepřové

    Vepřové maso nakrájíme na kostky a dáme dusit do hrnce, kam přidáme nakrátou cibuli nebo dvě, sůl, pepř, majoránku a čili koření. Potom přidáme dva rozetřené stroužky česneku. Když je maso měkké, přidáme 2 polévkové lžíce kečupu a 1 rajský protlak a necháme provařit. Podáváme k přílohám jako jsou špagety, kolínka, široké nudle a můžeme… Continue reading

  • langoše

    220 ml mléka 1 kelímek zakysané smetany 1 vejce 720 g hladké mouky 1/2 čajové lžičky soli 1 kostka čerstvého droždí Do formy domácí pekárny dáváme ingredience dle psaného pořadí. Pekárnu nastavíme na program příprava těsta. Po skončení programu vykynuté těsto vytáhneme z formy na připravený vál, který posypeme moukou, aby se těsto nelepilo. Z… Continue reading

  • Nutrend Street-XL

    Nutrend Street-XL se skládá z výhradně extrudovaných obilovin a neobsahuje žádné obilné vločky, které bychom u musli tyčinky očekávali. Tento výrobek nakonec od hodnotitelů obdržel nejjhorší známky za celkovou chuť a vůni, intenzitu ovocné chuti i za celkový dojem.  D-test 10-2015  Celkový dojem je opravdu nevalný zvláště díky nevalné chuti..a je jedno o jakou příchuť… Continue reading

  • večerní chlebík /Penam/

    Přídavek sójové a lupinové bílkoviny navíc zušlechťuje konzistenci chlebíku, který je vláčnější, nadýchanější. A právě po takových výrobcích velmi toužili pohybově aktivní spotřebitelé, kteří si hlídali stabilní hmotnost nebo se snažili zhubnout. My jsme jim léta radili, ať na noc omezí konzumaci sacharidů, ale oni nevěděli jak, protože si nedovedli večeři bez pečiva vůbec představit.… Continue reading

  • hrachová kaše

    1/2 kg předvařeného hrachu česnek sůl majoránka tuk mouka 1 cibule kyselá okurka Hrách opláchneme, dáme do hrnce, zalijeme studenou vodou a necháme chvíli máčet. Hrách uvaříme ve stejné vodě, ve které se máčel. Vaříme jej asi třičtvrtě hodiny. Hotový hrách prolisujeme nebo pomeleme, dochutíme česnekem utřeným se solí, majoránkou a pepřem. Dle chuti ještě… Continue reading

  • španělský ptáček

    4 plátky hovězího roštěnce sůl, pepř plnotučná horčice na potření 4 plátky šunky a 4 plátky slaniny nebo 4 špalíky oblíbené uzeniny 2 velké kyselé okurky přepůlené 1 vejce uvařené natvrdo 1 cibule oloupaná rozčtvrcená na dokončení: 1 lžíce sádla 150 g slaniny na kostičky 1 cibule nasekaná nadrobno sůl, pepř, trocha pálivé papriky 250… Continue reading

  • cukr

    WHO doporučuje maximálně 10 % denní energetický příjem z přidaných cukrů a dodává, že snížení této hranice pod 5 % /což představiuje maximálně 25 g nebo 6 lžiček cukru denně/ je správnou cestou k lepšímu zdraví.  D-test 10-2015 Continue reading

  • Jacques Genin

    Možná jste už po Vánocích přeslazení a cukroví nechcete na další rok anu vidět. Možná se letos konečně pustíte do předsevzetí zahájit dietu. Podle mě je ale život příliš krátký na to, abyste si odpírali něco, co máte rádi. A pokud sáhnete po sladkostech a čokoládě prvotřídní kvality, rozhodně špatně neuděláte. Spoustu takových dobrot najdete… Continue reading

  • Reishi

    Houba reishi, lesklokorka lesklá, roste ma kmenech nebo pařezech listnatých dřevin v období od května až října, a to i v Česku. V čínské medicíně se používá už více než dva tisíce let a je ceněna více než ženšen. Jsou jí přisuzovány pozitivní účinky při léčbě alergií, cukrovky, srdečních potíží nebo při problémech s játry… Continue reading

krematorium