COOLna

….dědictví času a kultury…


cestičky

  • Lidé jsou zmlsaní.

    Nejdřív se v přítmí protáhlé chodby rozkouká nos. Sladkokyselá vůně je v restauraci tak trochu nepatřičná, připomíná prázdninové zavařování okurek – tahle ale není tak ostrá, octově dotěrná, jen jemně navinulá. Pak se přidají oči – a radost z vysvětlení: podél celé uličky vedoucí do malé restaurace jsou ve čtyřech řadách nad sebou vyskládány třílitrové Continue reading

  • VIP Therapy

    Mimo jiné jste zavedli také VIP Therapy po zavírací době. Co se v té době děje v knihkupectví? To ví jen zákazníci, kteří tam jsou. Funguje to tak, že po zavírací době přenecháme obchod jednomu zákazníkovi s doprovodem, otevřeme mu láhev dobrého vína, pustíme dobrou hudbu a odejdeme. Vrátíme se zhruba za dvě hodiny, během Continue reading

  • Ayurveda Parkschlösschen

    Poslední listopadový týden jsem sedl do auta a zavolal asistentce, ať zruší všechny schůzky. Za volantem jsem ještě vyřídil poslední telefonáty klíčovým klientům, že teď budu dva týdny mimo. Můj cíl: sanatorium Ayurveda Parkschlösschen na konci vesnice Traben-Trarbach, asi 50 kilometrů západně od Frankfurtu. To, co tam nakonec dokázali s mým tělem i hlavou, bylo Continue reading

  • Lipsko jinak

    Centrem knižního průmyslu se Lipsko stalo v průběhu 19. století. Tehdy se zde nacházelo asi 1500 firem a firmiček, které vyráběly a prodávaly nejrůznější knihy, časopisy i další tištěné produkty. Na začátku minulého století už vyroba knih zažívala takový rozkvět, že v ní byl činný každý desátý obyvatel města. Řada tehdejších nakladatelství přežila do současnosti Continue reading

  • Forejtovo Entrée

    Z prázdného prostoru v tehdy nově vznikajícím olomouckém hotelovém komplexu vyčaroval Forejt spolu s architektem Pavlem Křížem restauraci, kde nad stoly kvetou lustry, stěny jsou z živých rostlin a přírodou je inspirovaný nejen interiér, ale taky kuchyně. Amuse- bouche dostanete na kůře z korkového dubu, dezert přinesou v ptačím hnízdě a celé menu je rozděleno Continue reading

  • Prostějov má lavičku zamilovaných

    „Lavičku pro město Prostějov vyrobilo na zakázku Umělecké kovářství a zámečnictví Stawaritsch z Kostelce na Hané. Motiv lásky jistě potěší nejen zamilované. Od nového mobiliáře si slibujeme zvýšení návštěvnosti botanické zahrady a vytvoření netradičního, milého místa,“ říká první náměstek primátora Jiří Pospíšil „Věřím, že se nevšední lavička bude líbit a bude sloužit ke spokojenosti všech. Continue reading

  • zámek Ratměřice

    Hezkých hotelů je v Česku naštěstí už víc, ale tenhle čtyřhvězdičkový resort kousek od Benešova je jiný. Krásně zrekonstruovaný zámek Ratměřice totiž obklopuje úžasný park, ve kterém najdete podle mě nejkrásnější hotelový bazén v Česku. Má na délku 26 metrů, a protože se pro jeho čištění nevyužívá chlor, ale pouze šetrná mechanicko-biologická filtrace s příměsí Continue reading

  • Osmothèque

    Je to jediné takto rozsáhlé muzeum vůní na světě. Legendární Osmotéka (Osmothèque) se sídlem ve Versailles je zároveň největším archivem, největší „knihovnou vůní“ světa. Ostatně tak vznikl i název této instituce, podle řeckého osme, výrazu pro vůni či parfém, a slova bibliothèque, tedy knihovna. Dnes versailleská Osmotéka obsahuje tisíce vzorků parfémů a vonných esencí, které Continue reading

  • Centrum tradičních technologií

    Zabýváme se především oblastí Beskyd v době na přelomu 19. a 20. století. V muzeích máme spoustu věcí, které pocházejí z období první světové války, kdy se lidé k těm zapomenutým dovednostem využívání snadno dostupných surovin museli pod tlakem okolností vracet. I ty papuče, o nichž máme v muzeu výstavu, jsou z odpadového materiálu, který Continue reading

  • bar 2to2

    Filip Mach zákazníkům účtuje nízké nákupní ceny a k tomu dobu strávenou v podniku. Je všední den před polednem. Zatímco ostravská Stodolní ulice, zdejší vyhlášená zábavní lokalita, ještě tvrdě spí, bar 2to2, který sídlí nedaleko, má už dávno otevřeno. Vcházím dovnitř, objednám si, obdržím plastovou kartičku s číslem a majitel podniku Filip Mach zpoza baru Continue reading

krematorium