Napoj mě!
-
Oteplování vylepšilo víno z Francie.
Změna klimatu přináší do francouzské vinařské oblasti Bordeaux vlhké zimy a žhavá vyprahlá léta. Hlavnímu Bordeauxskému produktu to svědčí. Dokazuje to statistická analýza záznamů o teplotách a vlhkosti společně s názory someliérů. Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama. Continue reading
-
Stávají se z nás kuchaři a chemici, říká barman.
V roce 2004 jsem se zúčastnil první soutěže o nejlepšího barmana v Austrálii, kterou jsem vyhrál. Byl to souhrn různých disciplín včetně nalévání na přesnost a míchání na rychlost. A pak se to všechno v dobré obrátilo. V roce 2007 jsem už v jiném podniku vyhrál titul nejlepší koktejlové menu. Šlo o nový bar The Continue reading
-
Jak děláme z dětí alkoholiky?
Nedávno jsem viděla v restauraci odhadem asi čtyřleté dítě, které pilo nealko pivo. Co mu hrozí? U nejmenších dětí hrozí zdravotní rizika, protože to není stoprocentně nealkoholické pivo a jejich tělíčko se z fyziologického hlediska teprve vyvíjí. Například poškození nervového systému a nižší schopnost soustředění, s tím spojená i horší paměť, problémy s učením a Continue reading
-
krásný pivní svět
India Pale Ale (IPA) – světlé svrchně kvašené pivo, vonící po ovoci (například šestnáctistupňové pivo IPA Karel z děčínského pivovaru Nomád) takzvané kyseláče (sour), jak se přezdívá původně belgickým spontánně kvašeným pivům. (například Pinot z pražského Břevnovského pivovaru, do kterého se přidává rmut z vinných hroznů) Jenže pak je tu nekonečná záplava dalších pivních stylů, Continue reading
-
společenské náklady pití alkoholu
„Alkohol obsažený v ‚tvrdém‘ pití je v Česku zdaněn zhruba na úrovni průměru EU, ale alkohol v pivu je daněn jen velmi mírně, zatímco líh obsažený v tichém vínu má na této daňové cenovce čistou nulu. Takové nastavení spotřební daně je v zemi s velkým alkoholovým problémem zcela neobhajitelné a působí zemi každoroční kocovinu za Continue reading
-
Jedno malé pivo na zdraví
Vědci dali za úkol čtyři týdny popíjet jedno malé pivo denně (330 ml) – v jedné skupině alkoholické a v druhé nealkoholické. Na začátku a na konci studie pak výzkumníci pomocí sekvenovaní monitorovali složení jejich střevní mikrobioty a také některé znaky z krve a stolice. Konzumace alkoholického ani nealkoholického piva výrazně nemění základní hodnoty jako BMI (body mass index), Continue reading
-
1. 10. mezinárodní den kávy
Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama. Continue reading
-
atraktivita po požití alkoholu
Říká se, že po čtvrtém pivu je každá holka krásná. Je tím míněno, že v podnapilém stavu nám připadají potenciální protějšky atraktivnější než za střízliva. V anglicky mluvících zemích se efekt v překladu označuje také jako pivní brýle. Psychologové se ho už delší dobu snaží experimentálně prokázat. Pokusy ale zatím dávaly rozporuplné výsledky. Nejnovější zorganizovali Continue reading
a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing média pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy
krematorium
- Leden 2026
- Prosinec 2025
- Listopad 2025
- Říjen 2025
- Září 2025
- Srpen 2025
- Červenec 2025
- Červen 2025
- Květen 2025
- Duben 2025
- Březen 2025
- Únor 2025
- Leden 2025
- Prosinec 2024
- Listopad 2024
- Říjen 2024
- Září 2024
- Srpen 2024
- Červenec 2024
- Červen 2024
- Květen 2024
- Duben 2024
- Březen 2024
- Únor 2024
- Leden 2024
- Prosinec 2023
- Listopad 2023
- Říjen 2023
- Září 2023
- Srpen 2023
- Červenec 2023
- Červen 2023
- Květen 2023
- Duben 2023
- Březen 2023
- Únor 2023
- Leden 2023
- Prosinec 2022
- Listopad 2022
- Říjen 2022
- Září 2022
- Srpen 2022
- Červenec 2022
- Červen 2022
- Květen 2022
- Duben 2022
- Březen 2022
- Únor 2022
- Leden 2022
- Prosinec 2021
- Listopad 2021
- Říjen 2021
- Září 2021
- Srpen 2021
- Červenec 2021
- Červen 2021
- Květen 2021
- Duben 2021
- Březen 2021
- Únor 2021
- Leden 2021
- Prosinec 2020
- Listopad 2020
- Říjen 2020
- Září 2020
- Srpen 2020
- Červenec 2020
- Červen 2020
- Květen 2020
- Duben 2020
- Březen 2020
- Únor 2020
- Leden 2020
- Prosinec 2019
- Listopad 2019
- Říjen 2019
- Září 2019
- Srpen 2019
- Červenec 2019
- Červen 2019
- Květen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Srpen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
- Leden 2016
- Prosinec 2015
- Listopad 2015
- Říjen 2015
- Září 2015
- Srpen 2015
- Září 2014
- Srpen 2014
- Červen 2014
- Květen 2014
- Březen 2014
- Prosinec 2013
- Říjen 2013
- Září 2013
- Srpen 2013
- Červenec 2013
- Červen 2013
- Květen 2013
- Duben 2013
- Březen 2013
- Únor 2013
- Září 2012
- Červenec 2012
- Leden 2026
- Prosinec 2025
- Listopad 2025
- Říjen 2025
- Září 2025
- Srpen 2025
- Červenec 2025
- Červen 2025
- Květen 2025
- Duben 2025
- Březen 2025
- Únor 2025
- Leden 2025
- Prosinec 2024
- Listopad 2024
- Říjen 2024
- Září 2024
- Srpen 2024
- Červenec 2024
- Červen 2024
- Květen 2024
- Duben 2024
- Březen 2024
- Únor 2024
- Leden 2024
- Prosinec 2023
- Listopad 2023
- Říjen 2023
- Září 2023
- Srpen 2023
- Červenec 2023
- Červen 2023
- Květen 2023
- Duben 2023
- Březen 2023
- Únor 2023
- Leden 2023
- Prosinec 2022
- Listopad 2022
- Říjen 2022
- Září 2022
- Srpen 2022
- Červenec 2022
- Červen 2022
- Květen 2022
- Duben 2022
- Březen 2022
- Únor 2022
- Leden 2022
- Prosinec 2021
- Listopad 2021
- Říjen 2021
- Září 2021
- Srpen 2021
- Červenec 2021
- Červen 2021
- Květen 2021
- Duben 2021
- Březen 2021
- Únor 2021
- Leden 2021
- Prosinec 2020
- Listopad 2020
- Říjen 2020
- Září 2020
- Srpen 2020
- Červenec 2020
- Červen 2020
- Květen 2020
- Duben 2020
- Březen 2020
- Únor 2020
- Leden 2020
- Prosinec 2019
- Listopad 2019
- Říjen 2019
- Září 2019
- Srpen 2019
- Červenec 2019
- Červen 2019
- Květen 2019
- Duben 2019
- Březen 2019
- Únor 2019
- Leden 2019
- Prosinec 2018
- Listopad 2018
- Říjen 2018
- Září 2018
- Srpen 2018
- Červenec 2018
- Červen 2018
- Květen 2018
- Duben 2018
- Březen 2018
- Únor 2018
- Leden 2018
- Prosinec 2017
- Listopad 2017
- Říjen 2017
- Srpen 2017
- Květen 2017
- Duben 2017
- Březen 2017
- Únor 2017
- Leden 2017
- Prosinec 2016
- Listopad 2016
- Říjen 2016
- Srpen 2016
- Červenec 2016
- Duben 2016
- Březen 2016
- Únor 2016
- Leden 2016
- Prosinec 2015
- Listopad 2015
- Říjen 2015
- Září 2015
- Srpen 2015
- Září 2014
- Srpen 2014
- Červen 2014
- Květen 2014
- Březen 2014
- Prosinec 2013
- Říjen 2013
- Září 2013
- Srpen 2013
- Červenec 2013
- Červen 2013
- Květen 2013
- Duben 2013
- Březen 2013
- Únor 2013
- Září 2012
- Červenec 2012
COOLna 