COOLna

….dědictví času a kultury…


Loaded Fries=Smashed Potatoes

Loaded Fries jsou minulostí, nyní se servíruji Smashed Potatoes. Vařená, rozmačkaná bramborová hmota se naplní do sáčku na zdobení a vytlačí se do rozpáleného fritovacího oleje. Tak vznikne křupavá kůrka, zatímco vnitřek zůstává krémový. Nejlépe chutnají se sýrovým a pikantním dipem nebo kousky opečené slaniny.



krematorium