Mé studenty zajímalo, zda má nějaký reálný základ tradiční rada: „Když jsi nalitej, dej si kafe – a bude ti fajn.“ Interakce obou látek je poměrně komplikovaná a zajímavá. Kofein potlačuje sedativní účinky alkoholu (tedy útlum, uklidnění, ospalost, malátnost), alkohol naopak potlačuje úzkostné stavy vyvolávané vysokými dávkami kofeinu. Toto vzájemné působení vztahující se k nežádoucím účinkům obou látek tak může posilovat touhu po jejich souběžné konzumaci. Kofein tedy potlačuje právě ty účinky alkoholu, které nám v opilosti brání pokračovat v pití a podstupovat nepřiměřené riziko. Opilec neschopný kontrolovat své pohyby natolik, aby mohl řídit auto, často neodjede, protože usne. Když si ale dá k alkoholu kofein, neusne, a přestože své pohyby neovládá o nic lépe, do auta je schopen nasednout a vyjet. Alkohol a kofein prostě není dobrá kombinace.
prof. Ing. Miloslav Pouzar, Ph.D.
COOLna 
Napsat komentář