1/2 hlávky bílého zelí
2 mrkve
1 cibule
100 g zakysané smetany
100 g majonézy
lžička hořčice
lžička bílého octu balsamiko
cukr podle chuti
2-3 lžíce nasekaného kopru
sůl
pepř
Zelí nakrouháme na tenké nudličky a cibuli nakrájíme na drobno. Mrkev nastrouháme na hrubším struhadle. Zelí řádně promačkáme, přidáme mrkev a cibuli. Osolíme a opepříme.
Smícháme smetanu s hořčicí, majonézou, octem a koprem. Vše přimícháme k zelí a pořádně promícháme. Dochutíme cukrem a můžeme podávat jako přílohu nebo jen s pečivem.
COOLna 
Napsat komentář