- 2 velké okurky
- 1/2 hrnku šťávy z limetky
- 1/2 hrnku vody
- 1/2 hrnku javorového sirupu
- 1/4 lžičky soli
- hrst lístků máty
Okurky oloupejte, nakrájejte na menší kousky a vložte do mixéru. Šťávu z limetky s vodou, javorovým sirupem a solí přidejte do mixéru. Mixujte, dokud není směs hladká. Směs nalijte do nádoby vhodné do mrazničky a pečlivě ji zakryjte. Vložte do mrazničky a každých 30 minut promíchejte vidličkou, aby se nevytvořily hrudky. Po 2-3 hodinách by měl být sorbet hotový.
Podávejte ho vychlazený, ozdobený plátky okurky a lístky čerstvé máty.
COOLna 
Napsat komentář