1 bazalkové tofu
2 hrsti polníčku
1 paprika
1 rajče
1 lžíce medu
1 lžíce olivového oleje
3 lžičky jablečného octa
1 lžička mleté papriky
mletý pepř, sůl, olej
Na oleji osmažte tofu nakrájené na kostičky. Když tofu zhnědne, přidejte med a za stálého míchání ho na mírném ohni rozpusťte.
V míse smíchejte na kostičky nakrájenou papriku a rajče s fenyklem a tofu. Zakápněte olivovým olejem a octem, osolte, opepřete, posypte paprikou a jemně promíchejte. Nechte chvíli odstát.




Napsat komentář