COOLna

Cibule 1 kus
Rajče 2 ks
Petrželka 2 polévkové lžíce
Sůl 1 čajová lžička
Zelený pepř 1/2 jednotky
Bílý ocet 4 polévkové lžíce
Voda 1/4 šálku
Olivový olej 2 polévkové lžíce

Rajčata zbavte semínek a nakrájejte je na velmi malé kostičky.
Cibuli oloupejte a nakrájejte nadrobno a papriku na kostičky.
Přísady vložte do mísy a dejte stranou.
Ocet, vodu a sůl zahřejeme. Jakmile se začne vařit, odstavíme z ohně a necháme 2 minuty vychladnout.
Nalijte na nakrájené přísady a dobře promíchejte.
Přidejte nasekanou petrželku.
Necháme zcela vychladnout a podáváme ke grilovaným pokrmům nebo sendvičům.

Tipy: Pokud dáváte přednost jemnější omáčce, snižte množství octa a úměrně tomu zvyšte množství vody.

Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.