COOLna

1 balení kakaových Bebe sušenek
100 g másla
2 tvarohy ve vaničce
1 šlehačka
cukr podle chuti
4-5 lžic mletého máku
2-3 pomeranče + pomeranč na ozdobu
celkem 6-7 plátků želatiny

1 balení Bebe tmavých sušenek rozdrtíme a smícháme s 100 g rozpuštěného másla, propracujeme těstíčko a vyložíme jím malou dortovou formu , kterou napřed vyložíme pečícím papírem. Dáme do ledničky ztuhnout.

Pak vlijeme tvarohovou náplň – 2 tvarohy ve vaničce, 1 šlehačka, cukr podle chuti – ušleháme a vmícháme 4-5 lžic mletého máku. Nakonec vmícháme želatinu – 4 plátky necháme v trošce vody nabobtnat asi 10 minut, pak zahřejeme (pozor – nesmí vařit !), necháme ji rozpustit a hned do ní vmícháme asi dvě lžíce tvarohové hmoty a promícháme. Toto pak vlijeme do ostatní náplně, promícháme a vlijeme na korpus. Necháme ztuhnout.
Připravíme želatinu. 2 – 3 pomeranče vymačkáme a do šťávy přidáme med nebo cukr podle chuti, v trošce této šťávy opět necháme nabobtnat 2 -3 plátky želatiny, pak necháme rozpustit, přilijeme do ostatní šťávy a vlijeme na ztuhlou tvarohovou náplň. Necháme v ledničce přes noc ztuhnout.

Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.