800 g kuřecích prsou
180 g zakysané smetana 14%
3-4 lžíce plnotučné hořčice
5-6 ks stroužků česneku
sůl podle chuti
mletý pepř podle chuti
strouhanka
70 g sýra
kousek másla
trochu oleje
Kuřecí prsa nakrájíme, naklepeme, osolíme a opepříme.
Připravíme marinádu ze 180 g zakysané smetany, 3-4 lžic plnotučné hořčice a 5-6 stroužků česneku.
Každý kus masa potřeme marinádou a necháme přes noc v chladničce. Pokud nemáte tolik času, nechte maso v marinádě odležet alespoň hodinu.
Po odležení obalte každý kousek ve strouhance smíchané se strouhaným sýrem a vložte do zapékací misky.
Navrch nastrouhejte máslo a pokapejte trochou oleje.
Pečeme při teplotě 210 °C asi 40 minut dozlatova.
Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.




Napsat komentář