COOLna

….dědictví času a kultury…


Rozkvétající pažitka

Jakmile se oteplí, shánějte se po rozkvetlé pažitce. Zatímco farmáři si s ní nevědí rady, kulináři se nemůžou dočkat, až si vyrobí kapary z poupat nebo pesto z květů. Ty se zároveň nakládají do soli, oleje či octa a krášlí vzhled i chuť jídel – od salátů přes tatarák a grilovaná masa až po těstoviny. Z pugetu kvetoucí bylinky se často jen nasuší zásoba jedlé dekorace.

Jídlo a radost

Udělej mi radost a pozvi mě třeba na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.



krematorium