COOLna

Pět kousků dvanáctek, rozebrat život a spát. Klasická sobota. Motáte se cestou domů a říkáte si, že jste to utnuli včas. A to ani nevíte, že máte v sobě tolik alkoholu, jako byste vypili skoro 8 velkých panáků vodky. Jak je to možné?

Alkohol je jen jeden. Není horší nebo lepší, silnější nebo slabší. Různé nápoje ho sice obsahují odlišné množství, ale taky je pijeme v jiné míře. 9 z 10 Čechů si myslí, že velké 10° pivo obsahuje míň alkoholu než velký panák destilátu. To se pěkně pletou!

Na lihoviny pozor. S představou, že vás snadno opijí, nejste daleko od pravdy. I v malém množství 40 ml se ukrývá síla. Vodka obsahuje 40 % alkoholu. To je v porovnání s pivem 8x víc. Srovnávat množství by ale dávalo smysl jen ve chvíli, kdybyste vodku i pivo pili po panácích. Zatímco lihoviny pijete malými doušky, pivo do vás zapluje hned jako celý půllitr. Víc alkoholu tak ve finále přijmete v jednom kousku piva. Možná ani nevíte, s kým máte tu čest.


Všichni jsou pořádně nakvašení
Žádný typ alkoholického nápoje vás neovlivňuje víc nebo míň než ten druhý. Alkohol v pivu, vínu a lihovinách je chemicky stejný. Jedná se o etanol. Vzniká kvašením cukru v plodinách, třeba ovoci, obilí nebo medu. Jeho výsledek už znáte jako víno, pivo nebo medovinu. Na vyšší množství alkoholu se musí vytáhnout silnější eso – destilace. Lihoviny s obsahem okolo 40 % alkoholu vznikají oddělením ethanolu z kvasu na základě rozdílného bodu varu.