gnocchi bramborové – 4 porce
3 polévkové lžíce másla
4 stroužky česneku
mražený listový špenát 300 g
sůl
smetana na vaření 150 ml
2 polévkové lžíce strouhaného parmezánu
oregano
Hotové gnocchi uvařte podle návodu na obalu.
V pánvi rozehřejte 3 lžíce másla a opečte na něm 4–5 stroužků česneku pokrájených na plátky.
Přidejte 300 g mraženého listového špenátu a nechte úplně povolit.
Promíchejte, osolte a zalijte asi 150 ml smetany na vaření. Nechte zhoustnout, dosolte, přimíchejte 2 lžíce strouhaného parmazánu a spojte s noky.
Ozdobte oreganem.
COOLna 
Napsat komentář