COOLna

….dědictví času a kultury…


řízečky ze sýru a rohlíků

200-250 g strouhaného sýru (například čedar a gouda)
3 vejce
2 starší rohlíky
50 g šunky
strouhanka
sůl
pepř
olej

Rohlíky nakrájíme na kostičky a smícháme s rozšlehanými vejci. Přidáme jemně nakrájenou šunku, sýr a osolíme a opepříme. Necháme chvíli odpočinout.
Ze směsi tvarujeme menší řízečky a obalujeme ve strouhance. Řízečky smažíme z obou stran dozlatova. Podáváme horké s bramborami a tatarskou omáčkou.

Buy me a coffee.



krematorium