COOLna

….dědictví času a kultury…


Uzenářské špízy

Na něj budete potřebovat špekáčky, cibuli, jeden krajíc chleba, pár plátků slaniny a kremžskou hořčici. Oloupanou cibuli nakrájejte na šestiny, špekáčky na kolečka, chleba zbavte kůrky a střídku a slaninu nakrájejte na kostičky. Na špejli pak postupně napichujte všechny připravené suroviny, potřete špízy kremžskou hořčicí a zlehka opékejte na troše rozpáleného oleje.



krematorium