COOLna

Smažená rýže s vejcem je lehké a chutné jídlo a také velice jednoduché na přípravu. Není proto divu, že mezi Číňany je v nejrůznějších obměnách velice oblíbené – mají je na talíři dnes a denně. Ovšem časy se rychle mění a je třeba sledovat „trendy“, aby se člověk nespálil.

V Číně se totiž v posledních letech stala smažená rýže citlivým „politickým tématem“, pro mnohé těžké nacionalisty na webu pak něčím podobným, jako je červený hadr pro býka. Dvojnásob to platí, je-li připravována veřejně v říjnu nebo v listopadu. Tehdy „protirýžové“ emoce vrcholí.

Své už o tom ví jeden z nejslavnějších čínských online kuchařů. Schytal to na celé čáře a musel se hluboce kát za to, že nerozvážně natočil video o tom, jak pokrm připravuje.

„Už nikdy nic takového nespáchám, už nikdy nebudu připravovat smaženou rýži s vejcem,“ sliboval počátkem týdne zdrcený influencer Wang Kang, kterého sleduje přes pět milionů fanoušků.

Neutuchající proud kritiky se mu krotil horko těžko.

Proč vlastně?

Rozzlobení nacionalisté Wanga obvinili, že video natočil záměrně, aby veřejně ponížil a zesměšnil památku syna někdejšího komunistického vůdce Mao Ce-tunga.

Asi se ptáte, jakže to souvisí se smaženou rýží? Takže: Syn zakladatele komunistické Číny Mao An-jing byl jako důstojník čínské armády zabit 25. listopadu 1950 v korejské válce při americkém bombardování. Podle známé historky, která ovšem bývá často zpochybňována, si hladový Maův syn během náletu vařil na ohništi právě onu nešťastnou smaženou rýži s vejcem, místo aby – jak zněl rozkaz – vyhledal úkryt. Kouř z ohně prý jeho pozici prozradil nepřátelským silám.

Wangovo video bylo výhradně o přípravě pokrmu, bez jakýchkoliv postranních úmyslů. Jenže vykládejte to některým fanatickým Číňanům, pro které je jakákoliv zmínka o smažené rýži v období kolem úmrtí nebo narozenin Mao An-jinga úmyslným aktem urážky.

Tato verze událostí byla zmíněna v memoárech důstojníka Wang Tiho, který byl společně s Maovým potomkem součástí velitelského ústředí. Čínské úřady se opakovaně snaží tohle vyprávění vyvracet jako nepodloženou fámu či „zlou pomluvu“. Během úřadování vůdce Si Ťin-pchinga v Číně tvrdě zasahují proti každému, kdo kritizuje národní hrdiny nebo zpochybňuje oficiální výklad událostí okolo nich. Před pěti roky země přijala zákon, který pomlouvání národních „hrdinů a mučedníků“ vysloveně zakazuje pod trestem až tří let vězení.

Konzumace nebo zveřejňování receptů na vaječnou smaženou rýži online se prý v Číně stalo také oblíbenou formou protestu mezi odpůrci režimu. Obvykle právě 24. října nebo 25. listopadu si připraví tento pokrm a mají dobrý pocit, jak to režimu natřeli.

Legrace to ale není. I za takovou nevinnou zábavu mohou přijít přísné tresty, zvláště pak pro disidentské „recidivisty“.

O lidskoprávní situaci v soudobé Číně tato historka rozhodně vypovídá víc než veškerá pečlivě budovaná propaganda.