COOLna

1 balení krabích tyčinek,

10 dkg plátkového tvrdého sýra,

10 dkg anglické slaniny nakrájené na plátky,

kořenící směs na ryby,

sůl,

mouka,

vejce,

strouhanka,

olej na smažení,

tatarská omáčka,

kulatá párátka.

Každou krabí tyčinku rozkrojíme na čtyři dílky, osolíme a okořeníme kořenící směsí. Plátky sýra a slaniny nakrájíme na čtverečky stejně velké, jako jsou dílky krabích tyčinek.

Na párátka střídavě napichujeme tyčinku, slaninu, sýr, tyčinku, sýr, slaninu a zakončíme tyčinkou. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji.

Usmažené přelijeme tatarskou omáčkou a podáváme s vařenými brambory, smaženými hranolky nebo bramboráčky. Špízy z krabích tyčinek

1 balení krabích tyčinek,

10 dkg plátkového tvrdého sýra,

10 dkg anglické slaniny nakrájené na plátky,

kořenící směs na ryby,

sůl,

mouka,

vejce,

strouhanka,

olej na smažení,

tatarská omáčka,

kulatá párátka.

Každou krabí tyčinku rozkrojíme na čtyři dílky, osolíme a okořeníme kořenící směsí. Plátky sýra a slaniny nakrájíme na čtverečky stejně velké, jako jsou dílky krabích tyčinek.

Na párátka střídavě napichujeme tyčinku, slaninu, sýr, tyčinku, sýr, slaninu a zakončíme tyčinkou. Obalíme v trojobalu a smažíme na oleji.

Usmažené přelijeme tatarskou omáčkou a podáváme s vařenými brambory, smaženými hranolky nebo bramboráčky.