COOLna

Základem pomazánky bude logicky tuňák, ideálně dvě konzervy. Dále budete potřebovat menší cibuli – výborná je červená, ale pokud máte pouze obyčejnou, nic se neděje. Nesmí ale chybět dvě vejce a dva malé bílé jogurty. Přidat můžete také trochu majonézy. Na dochucení budete potřebovat sůl, pepř a citron.

Z tuňáka nejprve vylejte většinu oleje, aby nebyl příliš mastný a poté ho vložte do misky. Přidejte cibulku nakrájenou nadrobno. Vajíčka uvařte natvrdo a poté najemno nastrouhejte k ostatním ingrediencím. Přidejte bílé jogurty a asi dvě lžíce majonézy podle chuti (pro zdravější variantu ji samozřejmě můžete úplně vynechat). Pokud vám v ledničce zbývá kousek tvrdého sýra, můžete jej rovněž použít – opět najemno nastrouhaný. Vše zamíchejte a ochuťte dle vašich preferencí solí, pepřem a šťávou z citronu.

Tuňáková pomazánka má samozřejmě množství variant a často se připravuje stylem „co dům dá“. Můžete do ní tak místo jogurtů použít třeba tvaroh, pomazánkové máslo nebo měkký sýr.

Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.