pro 2 osoby:
1 kedluben
2 lžíce lískových oříšků
šťávu z 1/2 citronu
trochu olivového oleje
čerstvé bylinky (např. kopr, petrželku)
sůl
pepř
Kedluben oloupejte, nakrájejte na velmi tenké plátky, respektive na co možná nejtenčí plátky. Čím slabší, tím lepší pokrm bude. Tenké plátky kedlubnu nasolte.
Oříšky nasekejte nahrubo a v pánvi lehce nasucho orestujte.
Nasolené plátky kedlubnu naaranžujte na talíř, pokapejte citrónovou šťávou a olivovým olejem a dochuťte solí a pepřem podle chuti.
Nakonec posypte kedluben oříšky.
Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.
COOLna 
Napsat komentář