Březen 2023

09/03/2023

Jak vidí barvy zvířata?

Zrakový systém v oku – tedy čípky pro barevné vidění za dne a tyčinky pro černobílé vidění za šera a ve tmě – zdědili ptáci, plazi, ryby, obojživelníci a všichni ostatní obratlovci po dávných prapředcích žijících v moři. Velkou roli ovšem hraje počet čípků a tyčinek. Což je důvod, proč kromě lidí vidí ve dne Continue reading

zajímavosti

oči, zajímavosti, zvířata

08/03/2023

Pokud chceme mít zdravou populaci schopnou pracovat do 68 let, je nutné snížit nerovnosti ve zdraví.

V probíhající bitvě o věk odchodu do důchodu byly už taseny různé argumentační zbraně. Zatímco zastánci pozdějšího odchodu vytahují ekonomické propočty, predikce budoucího složení populace, prodlužující se věk dožití i srovnání s jinými státy, kde už k pozdnímu odchodu přistoupili, kritici takového kroku taktně upozorňují na zdánlivě zjevný fakt, že ne každý pracující sedí v Continue reading

a svět se točí…, Kocourkov Česko

důchody, politika, práce, zdraví, Česko

08/03/2023

Rusko s „africkými přáteli“

Masivní dezinformační kampaně očerňující západní státy, nájemní žoldáci, prodej zbraní nebo slibování jaderných elektráren. I takto se snaží Rusko upevňovat své postavení v Africe. Daří se mu pak zejména tam, kde Evropa selhává. Jak vypadá zhoubný vliv Kremlu na nejchudším kontinentu?Uprostřed jásajícího davu stojí černé obrněné vozidlo. S úsměvem z něho mává nový vůdce Burkina Continue reading

a svět se točí…

Afrika, dezinformace, internet, Rusko, válečný konflikt Ruska na Ukrajině, války

08/03/2023

Neviditelní

Nejjednodušeji by se „neviditelní“ dali definovat jako lidé, kteří žijí s námi ve společnosti, sdílejí s námi společný prostor, ale nejsou úplně dobře charakterizovanou zájmovou skupinou, která by si dokázala systematicky hájit svá práva, a už vůbec ne je nějak nátlakově prosazovat. Každý Neviditelný má tolik svých starostí, že nemá čas ani chuť svá práva Continue reading

a svět se točí…, lifestyle

chudoba, děti, lifestyle, peníze, politika, právo, psyché

08/03/2023

McDonald’s v nádobí

Francouzské restaurace řetězce McDonald’s se proměnily. Hranolky, saláty, limonády se podávají v miskách či kelímcích, které po použití putují do myčky. S jednorázovým nádobím je při konzumaci na místě konec. Když si návštěvník štrasburského McDonald‘s objedná hranolky, dostane je v pěkné červené umělohmotné krabičce. Vypadá naprosto stejně jako papírové obaly v českých restauracích řetězce, ale Continue reading

klima

Francie, klima, konzum, McDonald’s, newastuj, odpad, pozitivní

08/03/2023

Nesnesitelná těžkost stávkování v Česku

Kromě kultury protestu, na které je potřeba zapracovat, nechceme-li, aby i naše děti žily v zemi, kde jsou platy o tolik nižší než u našich sousedů v Rakousku a Německu, je také potřeba revidovat jediný zákon, který stávkování v Česku upravuje. Žádný právní předpis neupravuje stávku jako právní institut v obecné podobě, tudíž se některé Continue reading

a svět se točí…, diktáty, Kocourkov Česko, lifestyle

diktáty, lifestyle, platy, práce, právo, prekarizace práce, Saša Uhlová, stávky, Česko

08/03/2023

Jak se plýtvá jídlem?

Více než čtyři pětiny lidí při přípravě jídla dbají na to, aby využily veškeré suroviny, a 62 procent má špatné svědomí, když jídlem plýtvá, uvedlo Centrum pro výzkum veřejného mínění (CVVM). Více než polovina lidí se podle výsledků průzkumu domnívá, že potravinový odpad nepředstavuje problém pro životní prostředí. Výzkumníci se respondentů ptali na to, zda Continue reading

klima, lifestyle, Žer!

jídlo, konzum, lifestyle, newastuj, odpad, Česko

08/03/2023

černý česnek v kuchyni

Za atraktivní barvou, jedinečnou chutí a strukturou černého česneku stojí dlouhé zrání, při kterém se palice zavakuují a nechají stárnout až 60 dní při vyšší vlhkosti a stabilní teplotě okolo 60 °C. Výsledek se často připisuje fermentaci, technicky vzato se na něm však podílí Maillardova reakce – hnědnutí způsobené reakcí aminokyselin a karamelizujících cukrů, které Continue reading

Žer!

jídlo, recepty, česnek

08/03/2023

Kam by mířily jaderné rakety v Americe?

Přestože Amerika je obrovská země, zdá se, že by nebylo úniku. To, co lidé za studené války dobře věděli a uměli s tím žít, začíná 30 let poté USA znovu zajímat. Zvlášť když média začnou tisknout a ukazovat „oficiální“ mapy, kde všude by v případě ruského útoku asi byly jaderné hřiby. Plyne z nich, o Continue reading

zajímavosti

mapy, války, zajímavosti

08/03/2023

Neruský plyn kotlům nesvědčí.

Nižší výhřevnost sporáku, zhasínání hořáků kotlů nebo nestandardní chování vafek a obecně plynového topení. Česká komora autorizovaných inženýrů a techniků činných ve výstavbě (ČKAIT) varuje před komplikacemi, které domácnostem a zejména firmám může způsobovat zemní plyn ze zdrojů, jimiž Česko nahrazuje donedávna dominantní plyn z Ruska. Odběratelé přitom ani nemají možnost zjistit, odkud konkrétně pochází Continue reading

a svět se točí…, home sweet? home, válka na Ukrajině

bydlení, energie, politika, válečný konflikt Ruska na Ukrajině

COOLna

Jak vidí barvy zvířata?

Pokud chceme mít zdravou populaci schopnou pracovat do 68 let, je nutné snížit nerovnosti ve zdraví.

Rusko s „africkými přáteli“

Neviditelní

McDonald’s v nádobí

Nesnesitelná těžkost stávkování v Česku

Jak se plýtvá jídlem?

černý česnek v kuchyni

Kam by mířily jaderné rakety v Americe?

Neruský plyn kotlům nesvědčí.

krematorium