COOLna

….dědictví času a kultury…


vaječný koňak

3 ks žloutek
1 ks vanilkový cukr
0,25 l hnědý rum
1 plechovka kondenzovaného mléka

na 0,5 l koňaku

Žloutky ušleháme s vanilkovým cukrem do pěny, přidáme kondenzované mléko a opět cca 3 minuty šleháme, nakonec přilejeme rum a lehce prošleháme. Nalejeme do sklenice a dáme chladit do lednice.


krematorium