300 g kuřecího masa (prsa)
1 vejce
100 ml mléka
3-4 stroužky česneku
100 g hladké mouky
50 g jemně strouhaného eidamu
sůl
olej na smažení
Maso nakrájíme na kousky velikosti sousta.
Z vejce, mléka, mouky, nastrouhaného sýra a česneku vyšleháme těstíčko, které osolíme (mouku můžeme přisypat, kdyby se nám zdálo příliš řídké).
Do těstíčka vložíme kousky masa, pečlivě je obalíme a necháme odstát, aby maso natáhlo sůl a zejména česnek. Kousky masa smažíme ve vyšší vrstvě oleje dozlatova.
COOLna 
Napsat komentář