COOLna

Rolovaná zmrzlina není úplnou novinkou, i u nás si tuto netradiční zmrzlou pochoutku můžete vychutnávat již několik sezon. Za ty roky je čím dál tím víc populárnější a a obejvuje se stále častější. Její původ je stejně jako u mnoha podobných „hravých“ dobrot, například u čaje s želé kuličkami, v Asii. Jak uvádí Theguardian.com, rolovaná zmrzlina vznikla v roce 2009 v Thajsku, kde se záhy stala oblíbeným pouličním dezertem, stejně jako v dalších asijských zemích, třeba v Malajsii nebo v Kambodži. Za to, že si můžeme tuhle netradiční dobrotu vychutnat i u nás, vděčíme dvěma britským studentům, kteří se v roce 2015 vydali na thajský ostrov Phi Phi, známý z filmu Pláž. Právě tam spatřili člověka, jak obklopen davem lidí vyrábí zmrzlinu litím tekutiny na ledový plát. Zaujalo je to natolik, že zkusili takovou zmrzlinu prodávat po návratu do Británie sami v dodávce. Posléze založili firmu Pan-n-Ice, která rolovanou zmrzlinu významně proslavila. Z Británie se zmrzka dostala do USA a posléze do celého světa, tedy i k nám. V Asii je dezert znám jako smažená zmrzlina, název rolovaná zmrzlina nebo zmrzlinové rolky vznikl v Anglii a v USA.