Bílý čaj je pravý čaj získaný sběrem listových pupenů Rostliny Camellia sinensis. Jde o mladé čajové lístky, které se pouze usuší a neprocházejí žádnou fermentací.
Tento čaj nemá nižší obsah kofeinu než čaj černý, nicméně uvolňuje kofein pomaleji, takže šálek zeleného nebo bílého čaje obsahuje menší množstí této látky. Uvádí se, že pokud chcete do těla dostat stejné množství kofeinu, jaký obsahuje šálek černého čaje, musíte vypít asi tři šálky zeleného nebo bílého čaje.
CZ TEST Svět potravin
COOLna 
Napsat komentář