COOLna

….dědictví času a kultury…


Únor 2021

  • „česká“ bublina

    Řekl bych, že v Česku je motiv voleb daleko silnější. Když jsem sledoval parlamentní debatu o prodloužení nouzového stavu, byla to čistá předvolební kampaň. Nikdo z těch řečníků v Poslanecké sněmovně se nezabýval tím, že například z Bavorska přicházela opakovaně varování před neprodloužením nouzového stavu. Jenom se tak znovu potvrdilo, na co po třiceti letech… Continue reading

  • Nečekaný život

    Život je silnější, než jsme si dovedli představit. Dokáže přežít i nad bodem varu. Oceánografové z USA, Německa a Japonska jej našli v usazeninách na dně moře, kde teploty dosahují 120 stupňů Celsia. Pomocí sondy u břehů Japonska odborníci zjistili, že rozmanitost druhů mikrobů hluboko v oceánu je velká, dokonce podobná jako na zemském povrchu.… Continue reading

  • „Normální šílenství“

    Kolik lidí v Česku ročně vyhledá psychiatra?Kolem 700 tisíc. Většina čísel pochází z psychiatrických ambulancí, kde téměř polovinu tvoří lidé s úzkostnými poruchami a depresí, což obojí řadíme mezi civilizační nemoci – jsou to poruchy prožívání závislé na prostředí. To ovšem mluvíme o lidech, kteří vyhledají pomoc. Pak je tady zhruba podobné množství lidí se… Continue reading

  • Na plný plyn…

    „Vemte si, že už psycholog Herbert Freudenberger se v šedesátých letech při pojmenování syndromu vyhoření neboli burnout syndrome nechal inspirovat mladými lidmi. Sousloví si vypůjčil ze slangu mladistvých narkomanů. Burnout vysloveně značí situaci, kdy závislému dojde droga a dostává se do abstinenčního stavu.“ „No, nejsem si jistá, jestlis mě nějak uklidnil, jak je to podstatné… Continue reading

  • nejen gastronomické peklo… Mongolsko

    Při hranicích s Ruskem a Čínou v pohoří Altaj se nachází národní park Tavan Bogd, kde jsme podnikli týdenní trek. Z travnatých stepí se tam zvedají nezvykle zaoblené zaledněné hory. Divoký kus země, jež má specifickou atmosféru. Nekonečný prostor, který si v Evropě nedovedeme vůbec představit. Ale i když zdejší příroda vypadá na první pohled… Continue reading

  • Klasifikace nemocí

    Přesné příčiny úmrtí známe díky tomu, že Československo – v rámci loučení se se vším rakouským – spustilo revoluci také v epidemiologii. Málo podrobnou císařskou statistiku Čechoslováci nahradili, podobně jako v řadě dalších evropských zemí, propracovanější Mezinárodní klasifikací nemocí (MKN). U ní se na chvíli zastavíme: dnes, o sto let později, je totiž základem zdravotnické… Continue reading

  • Chléb náš dej nám dnes…

    Vůbec první chléb s kváskem jedli pravděpodobně už staří Egypťané a považovali jej za jednu z nejdůležitějších potravin vůbec. Od nich řemeslo převzali Římané, od nichž jej okoukali Galové a také Slované, kteří jej pekli za pomoci pivních kvasnic. Právě od starých Slovanů pochází dodnes zachovaný zvyk vítat hosta chlebem a solí. V čem se… Continue reading

  • plýtvání jídlem

    Základem je promyšlený nákup, který si sestavíte na základě jídelníčku na celý týden. Sama ho tvořím tak, že poskládám jídla, aby na sebe navazovala: jeden den uvařím více těstovin, část použiji jako přílohu k omáčce a druhý den zbytek zapeču. Je to princip selského rozumu: když chci šetřit svoje peníze, musím si nákupy promyslet a… Continue reading

  • K zlepšení spánku

    Doba, kdy je potřeba kofein vynechat, je individuální. Existují značné rozdíly v metabolizaci a vylučování kofeinu z těla. Zkuste to proto sami vypozorovat. Obecně ale můžeme hovořit o 4-10 hodinách před spaním. Pomoci naopak mohou potraviny s obsahem tryptofanu: sýry, losos, vejce nebo ořechy. Namísto kávy si taky zkuste připravit bylinkový čaj: dobrým pomocníkem je… Continue reading

  • Když chcete vědět…

    Myslela jsem, že znám lidi na Malé Straně víc než jiní, protože tu bydlím déle než jiní. Byl to omyl. Přesvědčuju se o tom při každé procházce kolem Kampy, na které se připojím k podstatně pozdějšímu usedlíkovi panu J.. Chodím teď kolem Kampy proto, že v době pandemie nemůžu moc nikam jinam, dokonce ani do… Continue reading

krematorium