260 g mraženého listového špenátu
100 g rozdrobené fety
140 g čerstvého smetanového sýra
2 stroužky česneku
sůl, pepř
4 kuřecí prsa
olej
máslo k podávání
Troubu rozpalte na 230 stupňů. V míse smíchejte špenát, sýr feta, čerstvý smetanový sýr a česnek. Dosolte podle chuti.
Kuřecí prsa osolte, opepřete a nařízněte podélně tak, aby vznikla hluboká kapsa. Špenátovou směs rozdělte na čtyři díly, srolujte do válečku a každou vmáčnete do kapsy.
V pánvi vhodné do trouby rozehřejete olej a vložte do ní kuřecí prsa, opékejte je zhruba 5 minut, poté otočte a vložte do trouby. Dopékejte 10 minut a podávejte pokladené plátky másla. Jako příloha se hodí brambory na všechny způsoby, kuskus nebo jen bagetka a zeleninový salát.
COOLna 
Napsat komentář