COOLna

….dědictví času a kultury…


Květen 2017

  • Žena v pozdním kapitalismu

    Dnešní feministické myšlení stojí na rozcestí: na jedné straně volá po emancipaci žen v práci a pro práci, na straně druhé touží překlenout samotnou logiku komodifikované práce, což by umožnilo rozbít disciplinující moc kapitálu nad lidskými životy. Patriarchální rámování ženy je inherentně spjaté s chápáním reproduktivních aktivit péče a výchovy jako samozřejmé domény sociálně konstruovaného Continue reading

  • Prosté verše

    Uprostřed tiché zeleně i času, jenž se kolem žene, ne vše je zodpovězené, ne všechno rozřešené. Jedinou pouze odpověď znám bez pochyb, jež nezmlkají: že není, co je světem svět, nad tu, kdo přišla jako z bájí, čí oči, ryzí, upřímné, snesly i tvrdý pohled bídy, střídavě vlídné k modři dne a stroze chladné k Continue reading

  • Švédský koláč

    3 1/4 l hrnky polohrubé mouky 1 hrnek mletého cukru 1 prášek do pečiva Vše dobře promíchat, vymazat plech a polovinu nasypat na plech. Nádivka: 1/2 kg tvarohu 1 hrnek mletého cukru 1/2 l mléka citronová kůra, rozinky 2 celá vejce Nádivku nalijeme na mouku a druhou polovinu těsta nasypeme na nádivku. Nakonec nastrouháme celou Continue reading

  • Spánek není, smrt není, kdo umírat se zdá, žije. Dům, ve kterém ses narodil, přátelé tvého mládí, starý muž a mladá panna, denní lopota a její odměna, to vše mizí, stává se legendou, nedá se spoutat Ralph Waldo Emerson Sirotčinec slečny Peregrinové pro podivné děti – Ransom Riggs Continue reading

  • Díky, pane Braille

    Že nevidomí čtou pomocí Braillova písma, určitě víte, ale asi vás překvapí, že ho Louis Braille vymyslel už ve svých patnácti letech! Louis Braille si jako tříletý poranil levé oko šídlem z otcovy sedlářské dílny. Dostal infekci, která se přenesla i na druhé oko, a postupně oslepl. V roce 1821 se setkal s dvanáctibodovým vojenským Continue reading

  • Jak močí kočky, skot nebo sloni? Většina se vyprazdňuje stejně dlouho.

    Většina savců močí stejně dlouho, ať už jde o slony, skot anebo kočky. U savců nad tři kilogramy tělesné hmotnosti trvá vyprázdnění močového měchýře vždy asi 21 sekund. Velikost zvířat nehraje vůbec žádnou roli. Měchýř slona přitom pojme až 18 litrů moči, zatímco 3 600krát menší ústrojí kočky domácí jen 5 mililitrů. Na močení však Continue reading

  • jiný rozměr knihoven

    Za nejstarší knihovnu, která je stále otevřená, se považuje ta v klášteře svaté Kateřiny na Sinajském poloostrově v Egyptě. Funguje nepřetržitě od poloviny 6. století, ale je přístupná pouze mnichům a pozvaným učencům. Nejstarší veřejnou knihovnu, založenou ve 14. století, najdete v Paříži. V americkém Kongresu pak sídlí nejvqtší knihovna  /158 miliónů knih je zde Continue reading

  • kvalita versus cena vín

    Velmi důležité je obchodní umění vinaře. Znám i další vinařství, která dlouhodobě dělají špičková vína. Nastavení cenové politiky je strašně těžké. Jsou vinaři, kteří udělají pětkrát až desetkrát víc lahví než Sonberk, a ty musí prodat. Ale tohle najdete všude ve světě.Třeba Dom:ane Wachau v Rakousku. Dělají zde vynikající vína, pro laika možná k nerozeznání Continue reading

  • modré světlo

    Modré světlo nastavuje naše suprachiasmatická jádra, stimuluje v organismu výrobu serotoninu. Takže nás nabudí, jsme při něm aktivnější, lépe se při něm soustředíme. Lidem ale nedochází, že tento efekt je naprosto nežádoucí večer, kdy se chystáme jít spát. Ke kvalitnímu spánku naopak potřebujeme melatonin, který ale s modrým světlem vůbec nejde dohromady. Rozdíl mezi modrým Continue reading

krematorium