4 středně velké cibule
0,125 l Veltlínského zeleného
1 l hovězího vývaru
Olej
Tmavý chléb
Cibuli nakrájíme na plátky a rozdělíme na kroužky a osmahneme na pánvi. Vložíme do hrnce a zalijeme vínem a vývarem a vaříme zhruba 0,5 h. Na talíři servírujeme s opečenými kostičkami tmavého chleba.




Napsat komentář