Vietnam

12/08/2023

„Mučením ho donutili k přiznání.“ A tak bude popraven…

Čtyřicetiletý dělník ze severního Vietnamu Nguyen Van Chuong byl v roce 2008 obviněn z vraždy policisty. Vyšetřování bylo plné nesrovnalostí a manipulovalo se v něm s důkazy, jak upozorňují lidskoprávní organizace v čele s Amnesty International nebo Člověkem v tísni. Policie podle nich mučila a zastrašovala nejen obviněné, ale i svědky a rodinné příslušníky. Minulý Continue reading

a svět se točí…

bezpečnost, policie, právo, Vietnam

06/06/2023

Klasnatka brvitá

Klasnatka brvitá patří mezi hluchavkovité a hodně se podobá perile s jedním rozdílem, že její listy jsou pouze zelené. I ona se může chlubit příjemně svěží citrusovou vůní, která se ale nejvíc blíží meduňce. Využívá se syrová do salátů, třeba do mangového či papájového salátu s klíčky, i do všech možných druhů nesmažených vietnamských závitků. Continue reading

Žer!

jídlo, koření, Vietnam

05/06/2023

omáčka Hoisin

Pro kantonskou kuchyni, vyhlášenou svými masovými specialitami mírně nasládlé a méně kořeněné chuti, je typická i omáčka hoisin. Používá se hlavně jako omáčka do masových pokrmů, jako marináda na maso nebo jako dip či součást namáčecí omáčky třeba k čínským knedlíčkům jiaozi. Má velmi hustou konzistenci a slanou chuť. Hoisin omáčka se skládá hlavně z Continue reading

Žer!

jídlo, omáčka, Vietnam, Čína

17/05/2023

vietnamské bagety

Bagety se do Vietnamu dostaly v době, kdy byl francouzskou kolonií, tedy v období od konce 19. století do poloviny 20. století. Po válce ve Vietnamu se pak rozšířily do USA, do Kanady a do Austrálie. Vznikly, jak je uvedeno na stránkách Latimes.com, v tehdejším hlavním městě Saigonu, nyní Ho Či Minově městě a původně Continue reading

Žer!

jídlo, recepty, Vietnam

14/05/2023

vietnamské závitky

Vietnamci dělají závitky rovnou ve dvou verzích – smažené a nesmažené. Ty smažené nem rán jsou označovány jako jarní, nesmažené jsou známé jako nem cuốn a říká se jim závitky letní. Pozor si musíte dát na jednu věc, a sice, že na nesmažené závitky potřebujete správný rýžový papír. Rýžových papírů totiž existuje více druhů a Continue reading

Žer!

jídlo, recepty, Vietnam

30/04/2023

Česká ambasáda v Hanoji je uzlem v kriminální síti.

Vydávání českých víz ve Vietnamu kontrolují zprostředkovatelé. Přístup k nim umožní jen žadatelům, kteří jim zaplatí. Počty jsou navíc omezeny kvótami. V překonávání obou překážek byli nápadně úspěšní vietnamští zaměstnanci Agrofertu. O kriminální praxi spojené s vydáváním českých víz na některých zastupitelských úřadech se ví dlouho. Během posledních dvaceti let ji řešily české instituce od Continue reading

a svět se točí…, diktáty, Kocourkov Česko, lifestyle

Agrofert, Andrej Babiš, diktáty, kriminalita, lifestyle, migrace, práce, právo, prekarizace práce, Vietnam, Česko

29/04/2023

Babišovo Vodňanské „vietnamské“ kuře

V červnu 2018 se dokonce kvůli tomu, že vydávání českých víz na zastupitelském úřadu ve Vietnamu ovládly kriminální struktury, musela sejít Bezpečnostní rada státu, které se Andrej Babiš z titulu své funkce samozřejmě účastnil. Současně do drůbežáren z Babišova holdingu přijížděli v bezprecedentních počtech pracovat zadlužení vietnamští dělníci a Babišův Agrofert z toho profitoval. Ve Continue reading

a svět se točí…, Kocourkov Česko

Agrofert, Andrej Babiš, diktáty, lifestyle, migrace, peníze, politika, práce, právo, prekarizace práce, Vietnam, Česko

12/03/2023

domácí hostina jako ve Vietnamu

Zašmodrchané elektrické dráty, nízké plastové židle, hluk ulice – a výtečné jídlo s výraznými vůněmi i chutěmi Asie. Kdo navštívil Vietnam, okamžitě zažívá déjà vu. Přitom stačí dorazit na Smíchov. Aby bylo jasno, dráty jsou pouze dekorace a troubení aut se line z reproduktorů skrytých v amplionech. Je to záměrná součást hry, stejně jako barevné Continue reading

cestování prstem po mapě, Žer!

jídlo, konzum, pozitivní, Praha, Vietnam

27/11/2022

Vietnamská žena by měla být jemná a něžná.

Na sociálních sítích sdílíte videa s recepty na asijskou kuchyni, ale přiznám se, že mě mnohem víc zaujaly vaše vtipné glosy komentující život Vietnamců v Česku. Čemu se směje vietnamská komunita v Česku?Často jde o situační vtípky na téma, jak přijede Vietnamec poprvé do Evropy. Můj táta a strejda rádi vyprávějí historky o svých začátcích Continue reading

a svět se točí…, diktáty, lifestyle

Asie, diktáty, lifestyle, Vietnam, ženy

24/10/2022

vietnamský dril

Pracovní vytížení rodičů a minimum času, který společně tráví, pak má zásadní dopad na jejich vzájemné vztahy. Zatímco se z dětí často pod vlivem české chůvy a školy stanou Češi, rodiče mnohdy žijí v izolaci a mají o životě jiné představy než jejich potomci. Přestože žijí v Česku, jsou díky moderním technologiím neustále ve spojení Continue reading

lifestyle, zajímavosti

lifestyle, peníze, Vietnam, zajímavosti

COOLna

„Mučením ho donutili k přiznání.“ A tak bude popraven…

Klasnatka brvitá

omáčka Hoisin

vietnamské bagety

vietnamské závitky

Česká ambasáda v Hanoji je uzlem v kriminální síti.

Babišovo Vodňanské „vietnamské“ kuře

domácí hostina jako ve Vietnamu

Vietnamská žena by měla být jemná a něžná.

vietnamský dril

krematorium