COOLna

S přibývajícími roky naše pokožka přirozeně ztenčuje a slábne, protože se zpomaluje tvorba nových buněk. Výzkumníci pod vedením Akihita Ishigamiho z Tokijského metropolitního institutu pro geriatrii a gerontologii zjistili, že vitamin C působí proti tomuto procesu tím, že aktivuje geny odpovědné za růst a vývoj kožních buněk – a to prostřednictvím epigenetických změn známých jako DNA demetylace.

Vědci použili trojrozměrný model lidské kůže, který napodobuje skutečné podmínky: svrchní vrstva buněk je vystavena vzduchu, zatímco spodní část je vyživována živným roztokem. Do tohoto roztoku přidali množství vitaminu C odpovídající běžné hladině, jaká se dostává do kůže z krevního oběhu. Po 7 dnech byla epidermis (vrchní živá vrstva pokožky) znatelně silnější, aniž by se změnila rohová vrstva (stratum corneum) tvořená odumřelými buňkami. Po 14 dnech byla vnitřní vrstva ještě silnější, zatímco vnější se mírně ztenčila. To vše právě díky vitaminu C.

Vitamin C pomáhá buňkám růst tím, že odstraňuje metylové skupiny z DNA (DNA demetylace). Methylace DNA často tlumí činnost genů, zatímco demetylace ji naopak zvyšuje. Aktivované geny pak podporují proliferaci, růst a diferenciaci buněk. DNA methylace je jedním z klíčových procesů spojených se stárnutím organismu a patří i mezi ukazatele tzv. biologického věku. Proto má schopnost vitaminu C ovlivňovat tento mechanismus potenciál nejen v péči o pokožku, ale i v širším kontextu zdravého stárnutí.