COOLna

….dědictví času a kultury…


tvarohová ředkvičková pomazánka

1 svazek ředkviček
1/2 svazku jarní cibulky
125 g nízkotučného tvarohu
sůl
mletý pepř
čerstvé bylinky (podle chuti)

Svazek ředkviček umyjeme, očistíme a nastrouháme nahrubo. Přebytečnou vodu zlehka vymačkáme a slijeme.
Umytou jarní cibulku najemno nasekáme a přidáme k ředkvičkám.
Přidáme tvaroh a vše dobře promícháme. Nakonec pomazánku osolíme a opepříme.
Podáváme s celozrnným pečivem posypané jemně nasekanými bylinkami.



krematorium