330 g cukru
125 ml smetany
1 lžíce másla
1 tonka fazole
Cukr nasypeme do hrnce nebo pánve a zahříváme při střední teplotě. Necháme veškerý cukr rozpustit a přidáme za stálého míchání smetanu. Kvůli rozdílu teplot mohou vzniknout hroudy, které trpělivým mícháním opět rozpustíme. Sundáme ze sporáku, přidáme máslo a tonka fazoli. Necháme vychladnout, vyndáme fazolí a použijeme do kaší, na palačinky, lívance, na zmrzlinu nebo v jiném oblíbeném pokrmu.
COOLna 
Napsat komentář