Holandské řízky si získaly velkou oblibu, jsou jemné a křehké. Mleté maso promícháme s mlékem, po odležení přidáme strouhaný sýr, ochutíme a tvarujeme řízky. Když do směsi na řízky přidáme jemně nakrájenou zelenou petrželku, budou ještě lepší.
Loštický řízek je podobný holandskému. Místo klasického sýra do něho ale patří syrečky, proto recept potěší všechny, kdo je milují. Kromě strouhaných syrečků (olomouckých tvarůžků) přidejte také utřený česnek. Placičky smažíme na tuku na pánvi nebo je můžeme upéct na pečicím papíru v troubě.
COOLna 
Napsat komentář