COOLna

Ředkev vodnice neobsahuje téměř žádné kalorie, směle však nahradí třeba brambory. A skvěle chutná i začerstva.

Jak už její název napovídá, vodnice obsahuje spoustu vody, a to dokonce neuvěřitelných 90 procent! Zbytek tvoří vláknina, sirné silice, jež mají antibakteriální účinky, nebo steroly, které pomáhají předcházet ateroskleróze. To z vodnice dělá ideální dietní partnerku

Nadzemní část vodnice je jemně fialová (může být i nazelenalá nebo červená), naopak podzemní část, kam nedopadají sluneční paprsky, je jasně bílá, stejně jako její vnitřek.

Výhodou vodnice je, že ji můžete vysévat a sklízet několikrát do roka. Roste totiž velmi rychle a vypěstovat se dá nejen na zahradě, ale i ve větším truhlíku nebo květináči na balkoně. Sklízí se ve chvíli, kdy velikostí odpovídá tenisovému míčku.

Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.