COOLna

Ačkoli pokrok v lékařství přinesl lepší léčebné metody, pacienti užívající léky na krevní tlak stále čelí vysokému riziku úmrtí na srdeční infarkt, mrtvici a srdeční selhání. Pomoci by mohla právě konzumace ovoce ume, což je japonská švestka. Vědci z Lékařské fakulty Lewise Katze na Temple University zjistili, že koncentrát šťávy z ovoce ume, vědecky nazvaného Prunus mume, může být velkým pomocníkem a alternativou klasických léků.

Ume obsahuje v syrovém stavu toxiny. Vyluhovaný džusový koncentrát sloužil jako zdravotní doplněk v Japonsku od 18. století. Experimenty ukázaly schopnost koncentrátu ztlumit projevy vyvolané angiotensinem II, hormonem rozhodujícím pro rozvoj hypertenze. Vědci si tvrzení ověřili ještě na myších, u nichž vyvolali hypertenzi pomocí medikamentů. Následně jim byla podávána buď čisté voda nebo koncentrát. Hodnocení kardiovaskulární funkce a vaskulárních tkání těchto dvou skupin pak odhalilo výrazné rozdíly. U myší, kterým byl podáván koncentrát, se nevyvinula hypertenze.