COOLna

….dědictví času a kultury…


Osvěžující zelný salát

1/4 hlávky bílého zelí
1 salátová okurka
1-2 karotky
menší svazek máty
hladkolistá petržel
limetková šťáva
čerstvě mletý bílý pepř
sůl

Zelí nakrájíme na jemné nudličky, osolíme, promneme a necháme chvíli odstát. okurku a karotky nastrouháme, přidáme k zelí a promícháme s mátou a petrželkou.
dochutíme limetkovou šťávou, pepřem a případně přisolíme.
podáváme vychlazené.



krematorium