250 ml vody
1 zarovnaná lžíce soli
1 lžička cukru
50 ml olivového oleje
500 g hladké mouky
2,5 lžičky sušeného droždí
ingredience na zdobení dle chuti
Do nádoby domácí pekárny dáme nejdříve vlažnou vodu, poté olej, mouku smíchanou se solí, cukrem a sušeným droždím. Zvolíme program Těsto. Po ukončení programu těsto vyjmeme a zpracujeme.
Je to výborné těsto, které jde rozválet úplně na tenko, což je základem úspěchu, protože pizza nemá být nadýchanou buchtou.
Toto těsto vyjde na 2 velké pizzy (2 plechy). Potřeme je směsí oleje a kečupu, rozložíme ostatní ingredience podle chuti, posypeme sýrem a dáme péct na cca 25 minut při 200 °C.
COOLna 
Napsat komentář