1 malý pekáč nebo obdélníková zapékací forma
těsto:
- 300 g hladké mouky
- 200 g másla
- 100 g vody
- 1 vejce
- svazek rukoly k podávání
náplň:
- 2 pórky, nakrájené na kolečka
- 1 jablko, nakrájené na plátky
- 10 vlašských ořechů, nasekaných nahrubo
- 200 g anglické slaniny, nakrájené na kousky
- 100 ml smetany 30%
- sůl a bílý pepř
Suroviny na těsto zpracujeme a dáme do ledničky. Slaninu opečeme. Pekáč vyložíme pečicím papírem a vyváleným těstem. Poklademe je pórkem, jablky, ofe slaninou i s výpekem. Osolíme a opepříme, přelijeme smetanou a při 180° C upečeme. Posypeme rukolou.
Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.
COOLna 
Napsat komentář