O kokosovém oleji prodejci zdravé výživy mluví jako o superpotravině. Sportovci ho zařazují do svého jídelníčku jako lehký tuk…
I mě překvapuje, jak v poslední době trend kokosových produktů zesílil. Ovšem chemie mluví jednoznačně. Analyzujete-li kokosový tuk, zjistíte, že obsahuje vysoké množství kyseliny laurové a myristové, které nejsou zdravé pro kardiovaskulární systém, jehož špatný stav souvisí s mozkovými příhodami, s infarkty a obecně s onemocněními srdce a cévního systému.
Jana Hajšlová, Ústav analýzy potravin a výživy Vysoké školy chemicko-technologické v Praze
Udělej mi radost a pozvi mě na kávu. Opravdu mě potěší, když si ji jednou nebudu muset koupit sama.
COOLna 
Napsat komentář