2 kuřecí prsa
Rostlinný olej
Sůl
8 žampiónů
1 mrkev
2 papriky
Nudle
2 okurky
Podle potřeby posypeme sezamovými semínky.
Na omáčku:
Sójová omáčka 100 ml.
1 polévková lžíce rostlinného oleje
5 stroužků česneku
Černý pepř
Paprikové koření
Omytá a očištěná kuřecí prsa nakrájíme na delší plátky, které následně přidáme na pánev s olejem. Přidáme sůl a smažíme do změknutí.
Mezitím si nakrájíme žampióny na plátky, mrkev a papriku na tenké nudličky.
K masu přidáme nejdříve žampióny, mrkev a následně papriku. Promícháme a přikryjeme pokličkou a podusíme 5 minut.
Nudle připravíme dle návodu.
Smícháme suroviny k přípravě omáčky.
Ke směsi na pánvi přidáme nudle, omáčku a vše promícháme. Nakonec přidáme i nakrájenou okurku.




Napsat komentář