COOLna

….dědictví času a kultury…


těstoviny se špenátovou omáčkou a kuřecím masem

  • 4 stroužky česneku
  • 1 balíček těstovin
  • 1 kelímek smetany ke šlehání
  • 450 dkg mraženého špenátu
  • 500 dkg kuřecího masa

Kuřecí maso nakrájíme na nudličky, osolíme, okořeníme (já většinou používám koření na špagety) a orestujeme na oleji. Když maso zbělá, přidáme lehce rozmrazený špenát a chvíli dusíme. Po chvíli přidáme propasírovaný česnek, přilijeme smetanu a opět dusíme. Mezitím uvaříme těstoviny (nemusí to být pouze špagety). Scedíme a necháme okapat. Těstoviny smícháme se špenátovou omáčkou a kuřecím masem a můžeme podávat.



krematorium