COOLna

….dědictví času a kultury…


hranolky z řepy

Předehřejte troubu na 200 °C. Připravte si dvě větší červené řepy – jejich váha by měla být dohromady asi 1 kg. Oloupejte je a nakrájejte na tyčinky široké půl palce. Promíchejte je s 1 lžící olivového oleje a 1/2 lžičky soli. Rozložte je v jedné vrstvě na plech vyložený pečicím papírem a pečte 20 až 25 minut. Mezitím si nastrouhejte parmazán a jím hranolky nakonec posypejte. Sýr je tak i dosolí a dochutí



krematorium