COOLna

….dědictví času a kultury…

Květen 2023

  • turecké sýrové gözleme z pěti ingrediencí

    Na 9 kusů potřebujete:200 g hladké mouky + na podsypávání140 ml vodyolej nebo rozpuštěné máslo na potírání Na náplň:200 g sýru feta nebo sýru balkánského typuhrst nadrobno pokrájené petrželky Mouku nasypejte do mísy a zalijte vodou. Vařečkou promíchejte a poté překlopte na pomoučenou pracovní plochu. Začněte rukama vypracovávat pružné těsto. Podsypávejte lehce moukou – jen… Continue reading

    , ,

  • Vratné mohou být i obaly

    Tadeáš Bíbr a Marek Svitek jsou kamarádi z gymplu. Už se nemohli dívat na hromady obalů, v nichž e-shopy posílají zákazníkům objednané zboží a které končí v odpadu. Vymysleli proto ReKrabice, plastové obaly, v nichž by mohly inter­netové obchody posílat svým klien­tům nakoupené zboží. Každá z krabic vydrží až 60 cest. Mladíci vyjednávají se zásilkovými… Continue reading

    , , , ,

  • Růst ryb zpomalují vysoké teploty a chemikálie obsažené v plastech.

    Vědci ze Sydneyské univerzity zjistili, že ryby vystavené vysokým teplotám a chemikálii, kterou obsahují plasty, rostou pomaleji. Z jejich nové studie vyplývá, že kombinace globálního oteplování a znečištění plasty může mít zničující dopady na úbytek mořských živočichů, Autoři studie tvrdí, že ryby vystavené chemikálii bisfenol A potřebují k růstu ve vodách s vysokou teplotou více… Continue reading

    , ,

  • Do konce století kvůli suchu výrazně klesne světová produkce lanýžů.

    Do konce tohoto století výrazně klesne celosvětová produkce lanýžů, protože světové oblasti pro jejich pěstování budou vysychat až o polovinu rychleji než zbytek světa a zároveň budou často zasaženy vlnami veder. Podle mezinárodní studie, kterou publikoval tým vedený vědci z Ústavu výzkumu globální změny AV ČR, klesne produkce podle konzervativních odhadů o 15 procent a… Continue reading

    ,

  • Pastevci jako invaze

    Marcio Boritza na svých sociálních sítích často sdílí střípky z každodenního života brazilského chovatele dobytka. Ukazuje třeba, jak jede na koni a vede stádo na pastvu. „Ve vedení,“ poznamená k tomu. Jindy sdílí „den vypalování“; vlastníma rukama cejchuje telata. Informuje o prodeji mladých býků: „Prodám 50 kusů. Průměrné stáří jsou dva roky. Cena tři tisíce… Continue reading

    ,
    , , , , , ,

  • vietnamské závitky

    Vietnamci dělají závitky rovnou ve dvou verzích – smažené a nesmažené. Ty smažené nem rán jsou označovány jako jarní, nesmažené jsou známé jako nem cuốn a říká se jim závitky letní. Pozor si musíte dát na jednu věc, a sice, že na nesmažené závitky potřebujete správný rýžový papír. Rýžových papírů totiž existuje více druhů a… Continue reading

    , ,

  • Když víno není alkohol…

    Zdeněk Nekula (KDU-ČSL) na Twitteru alkohol coby návykovou látku vyloženě zlehčoval. Když jde o moravské vinaře, tak víno přece není alkohol, že? Nebo pořád je? Jedná se o spor o zdanění tichého vína, na něž je zatím nulová spotřební daň. Nekula, který pochází z jižní Moravy, dal veřejně jasně najevo, že to tak má zůstat,… Continue reading

    , , ,

  • Vládní daňový balíček zaplatí úplně všichni.

    Balíček tak prostě zaplatí všichni obyvatelé Česka. Někdo více, někdo méně. Zaplatí jej budoucí penzisté, jimž se budou pomaleji valorizovat penze a budou také později odcházet do penze. Zaplatí jej živnostníci, kteří budou čelit vyšším odvodům. Zaplatí jej ale třeba nájemníci. Na ně majitelé nemovitostí zhusta přenesou břímě až dvojnásobně navýšené daně právě z nemovitostí.… Continue reading

    ,
    , , ,

  • krávy „v pohodě“ ve virtuální realitě

    Dojné krávy na farmě jednoho tureckého zemědělce se staly součástí netradičního experimentu. Zvířata nosí na hlavách brýle s virtuální realitou, která simuluje unikátní letní pastvu. Experiment u nich snížil úzkost a zvýšil dojivost. Pohodlí hospodářským zvířatům lze obecně zlepšit dobrým krmením nebo poskytnutím dostatečně velkého prostoru pro pohyb. Pak jsou tu ještě netradiční metody, jako… Continue reading

    , , , ,

  • Julian Assange píše novému britskému králi.

    Jeho Veličenstvu králi Karlu III., při korunovaci svého panovníka jsem považoval za vhodné srdečně vás požádat, abyste si tuto významnou událost upomněl tím, že navštívíte vaše vlastní království uvnitř království: Věznici jeho veličenstva Belmarsh. Jistě si vzpomenete na moudrá slova renomovaného dramatika: „Milosrdenství nelze vynutit. Snáší se z nebe jako něžný déšť na zprahlou zem.“… Continue reading

    , ,

a svět se točí… bezpečnost big data bydlení básně coronavirus diktáty doprava děti edukace ekologie energie historie internet jídlo klima knihy komunikace konzum koronavirus kultura lifehack lifestyle marketing pandemie partnerství peníze politika pozitivní práce právo psychologie psyché recepty Rusko sociální sítě sociální síť společnost vzdělání válečný konflikt Ruska na Ukrajině vědění zajímavosti zdraví Česko ženy

krematorium