COOLna

2 hrnky ovesných vloček

2 větší cibule

2 středně velké mrkve, případně i jiná zelenina (cuketa, celer, řepa…)

4 vrchovaté lžíce strouhanky

2 větší stroužky česneku

1 lžička drceného kmínu

1 lžička sladké papriky

1 lžička sušených bylinek (majoránka, oregano…)

1 necelá lžička soli

1/4 lžičky pepře

olej na smažení

Cibuli oloupejte a nastrouhejte nahrubo. Mrkev důkladně umyjte a nastrouhejte najemno spolu s česnekem.
V míse smíchejte vločky, cibuli, mrkev, česnek a koření. Přidejte strouhanku a důkladně promíchejte, ideálně rukou tak, aby vznikla jednotná směs. Pokud je směs příliš suchá, přidejte trošku vody, pokud je suchá a nedrží pohromadě, přidejte trošku strouhanky.
Na pánvi rozpalte olej, ze směsi vytvarujte malé placičky a smažte z obou stran dozlatova.