COOLna

Remuláda

zbylá majonéza ze skleničky (cca 2 lžíce)

2 lžíce olivového oleje

5 lžic láku z okurek (nebo 2 lžíce citronové šťávy)

½ lžičky soli

1 stroužek česneku

½ malé cibule

Zbylé suroviny

2 kedlubny

2 svazky ředkviček

1 červená cibule

Nejprve si připravte remuládu: Všechny suroviny přidejte do skleničky se zbylou majonézou, zašroubujte víčko a důkladně protřepejte. Hotovo! Co dál?

1.
Kedlubnu oloupejte a ředkvičky důkladně umyjte.

2.
Všechnu zeleninu nakrájejte na tenké plátky a následně na co nejtenčí hranolky. Pokud máte škrabku, usnadní vám práci. Použít můžete případně i spiralizér.

3.
Cibulku nakrájejte najemno.

4.
Všechnu zeleninu dejte do mísy, přidejte dressing a důkladně promíchejte.

5.
Remuládu nechejte před podáváním chvíli uležet v lednici.