U označení \“původu\“ mořských ryb je nutno uvádět oblasti rybolovu, tzv. FAO kódy. FAO kódy jsou uváděné povinně na etiketách balené mořské produkce. Jejich výčet je k dispozici na stránkách Státní veterinární správy ČR.
Pro začátek je praktické si pamatovat kódy oblastí rybolovu s obecně největším znečištěním, což je Středozemní moře (kód FAO č. 37.1, 37.2 a 37.4) a Baltické moře (kód FAO č. 27. IIId)
COOLna 
Napsat komentář