„Zhruba před 30 lety se zde v Itálii klecová forma chovu slepic zaváděla jako pokroková, hygienická a ohleduplná alternativa, protože předtím byly slepice v halách namačkané ne sebe, vyčerpané a vystresované neustálým bojem s vrstevnicemi o místo u napajedla, brodily se neustále ve vlastních výkalech a predátorky oklovávaly slabší kusy.
V kleci byly v čistu a suchu (odpad propadával ihned dolů), méně se mezi nimi přenášely nemoci, vejce snášely do čistého, měly individuálně zaručenou porci granulí a vody (odpadá boj se silnějšími), a hlavně jim klec zaručovala individuální prostor a bezpečí před ostatními slepicemi.
Uplyne generace, v klecích vidí emotivně naladěná masa konzumentů symbol slepičího utrpení, a slepice se masově stěhují zpátky na zem, do výkalů, do přímého kontaktu jedna s druhou. Konzumenti si spokojeně připlácejí za vejce ‚allevamento a terra‘ (chov na zemi) cca 10–25 % navíc s hřejivým pocitem humánního vztahu ke zvířatům. To je dokonalé win-win.
Karmické kolo udělalo další otočku…“
Dočetl jsem a říkám si: a sakra, Facebook, to mi zase nějaký rejpal boří můj silný vaječný názor. Pravdu má klasik veřejného hlasu, když vyzýval k zákazu všech těch internetů! Nahlodaný jsem ale zůstal a pak se mi dostal do ruky podklad pro představenstvo komory veterinárních lékařů. S čísly. V klecích po deseti kusech zahyne 0,6–0,7 % slepice měsíčně. Ve velkých klecích s větším množstvím slepic zahyne 1–2 % měsíčně. Ve volném chovu v roštových halách je to 1–4 % v důsledku úrazů, udušení na hromadách nebo ve snáškových hnízdech. Nejhorší je to ve volném chovu ve voliérách, kde je velké množství nosnic, a tudíž je tu obrovský sociální tlak a při vysoké a členité technologii je velké množství úrazů.
Silný názor mi pukl, jako když se šlápne na vyfouknutou vaječnou skořápku. Jaké je jiné řešení? Nabídnu alternativní silný názor: vypustit slepice do přírody, ať klovou a snášejí všude, kde je napadne, jako je to v mém sousedství.
Jenže pak by svět byl samá slepice a vajíčko by stálo pětistovku. Zatracené silné názory… Není pohodlnější nemít žádný a pochutnávat si na smažených vejcích?
Ondřej Neff
COOLna 
Napsat komentář